Faydaları saymakla bitmeyen ayvanın yetiştiği ortama olan adaptasyonu ve ana tohumu nedeniyle oluşan farklılıklarıyla oluşur. Tüm ayvalar soğuğa dayanıklıdır, kumlu ve geçirgen toprakları severler. Günümüzden 4000 yıl önce yetiştiriciliğine başlanan ayva günümüzde de faydaları ve kolaylıkları açısından en çok yetiştirilen meyveler arasındadır. Çok fazla ayva çeşitleri bulunmasa da yine de ülkemizde yetişen ayva cinsleri hakkında genel bilgi sahibi olmamızı sağlamak için bu yazıyı kaleme aldık.
Ayva Türkistan, Anadolu ve Kuzey Batı İran’a ait bir meyvedir. Her ne kadar sofralık da kullanılsa uzmanlar tarafından reçel, marmelat, meyve suyu ya da jöle olarak kullanılması daha çok önerilir.
Yetiştirmesi, toplaması ve depolaması kolay olduğundan dolayı üretim için en çok tercih edilen meyvelerdendir. Ayva 10 ila 1000 metre arasında yüksekliğe sahip neredeyse her yerde yetiştirilebilir. Ayva cinsleri için en iyi toprak kumlu, geçirgen ve sıcak topraklardır. Eğer yetiştiği yer soğuk, rutubetli, rüzgâr ve yağmura karşı korumasız olursa ayvanın kalitesi düşer.
Ayva geç çiçek açtığı için don olaylarından en az etkilenen meyvelerdendir. Kırmızı kahverengi ve yaklaşık 5 metre gövdeye sahip olan ayvanın kökleri daha çok yüzeye yakındır. Bu nedenle fazla suyu sevmez. Tozlanmadan çok tohum, çelik ve köklerle üremesi gerçekleşir.
Ege 2 Tip Ayva En verimli ayva cinsleri arasında yer alan ve Ekmek adıyla da bilinen bu tür hızlı ve güçlü gelişir. Verdiği ayvalar ağırlıklı olarak yeşil renktedir ve 350 gramdır. Meyveleri diğer türlere göre nispeten suludur.
Ege 22 Tip Ayva İstanbul adıyla da bilinen bu tür Ege 2 kadar olmasa da orta verim sınıfına alınabilecek bir türdür. Verdiği ayvalar sarıya çalan yeşil renkte ve ovaldir.
Ege 25 Tip Ayva Midilli olarak da geçen bu türün ağacı orta seyirde bir gelişim gösterse de oldukça verimli bir ağaçtır. Verdiği ayvalar sarıya çalan yeşil, oval ve yaklaşık 435 gramdır.
Bencikli Tip Ayva İsmi oldukça ilginç olan bu türün ağaç gelişimi orta sınıfken meyveleri oldukça verimlidir. Verdiği ayvalar oval ve koyu sarıdır.
Limon III Tip Ayva Mayhoş bir tada sahip ve nispeten az aromalı, orta derecede sulu ayvalara sahip bu türün ağaçlarının gelişimi kuvvetli, meyveleri verimli ve yeşil renktir.
Etiketler Ayva Çeşitleri Ayva Çeşitleri Nelerdir Ayva Cinsleri Ayva YetiştiriciliğiSende Paylaş: Facebook Tweet Pinterest Google+ Whatsapp