Haşlanmış Ayvanın Faydaları
Haşlanmış ayvanın faydaları en başta yemede sıkıntı yaşayan bebeklerin, süt dişi çıkaran çocukların, yaşı ilerlemiş ya da ağız ve diş problemi yaşayan kişilerin ayvayı daha rahat yemesidir. Çünkü ayva içerdiği vitamin ve minerallerle özellikle kış aylarında olmazsa olmaz bir meyvedir. Ayva, yaşı ileri bireylerde daha fazla görülen diyabet ve kolesterolün tedavisine de faydalıdır.
Ayva Tatlısının Yapılışı
Özellikle gebelik dönemindeki kadınların ayvayı çiğ yememesi gerekir. Bu neden ayva genelde tatlı ve komposto yapılarak yenir ya da yaprakları bitki çayı yapımında kullanılır. Bir başka alternatif de haşlanmış ayvanın faydaları için yapabileceğiniz ayva tatlısıdır. Ayva tatlısı için 5 adet orta büyüklükte ayva, 4 tane karanfil, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 adet kabuk tarçın ve 2 çay bardağı kadar suya ihtiyacınız olacak.
Ayvaların kabuklarını soyup ortadan ikiye böldükten sonra çekirdeklerini çıkarıp kenara koyun. Ayvaları kaynatacağınız zaman suya bu çekirdekleri de koyarsanız tatlınızın rengi daha güzel olacaktır. Bu aşamada eğer ayvaları limon ile ovarsanız hem daha lezzetli bir sonuç elde edeceksiniz hem de ayvalarınız kararmayacaktır.
Orta büyüklükte bir tencerenin içine ayvaların üstünü bir parmak geçecek kadar su koyun ve yaklaşık 20 dakika haşlayın. Ayvalar hoşlandıktan sonra nispeten derin bir fırın tepsisine yerleştirin ve tarçın, toz şeker, karanfil ve suyu ilave edip önceden 150 derecede ısıtılmış fırında yarım saat pişirin. Ayvalar iyice yumuşadıktan sonra kaymak, fındık ya da cevizle birlikte servis edebilirsiniz.
Haşlanmış Ayva Nelere İyi Gelir?
Ayva bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudun direncini arttırıp enerji verir. Bu nedenle kahvaltılardan sonra yenen bir ayva hem kolesterole iyi gelecek hem de gün boyu dinç hissetmenizi sağlayacaktır.
Ayva anti-bakteriyel özelliği ile ağız içerisinde sık sık yara çıkan kişilerin tedavisi için kullanılabilecek bir meyvedir. Haşlanmış ayvanın faydaları arasında diş ağrısı, diş çürüğü, diğer ağız iltihapları, ağız kokusu ve uçuğu iyileştirmesi de vardır. Bağırsak hastalıklarından mustarip, kronik kabız olan ve gaz sorunları yaşayan kişilerin de ayva tüketmesi önerilir.
Etiketler Ayva Suyunun Faydaları Ayva Tatlısının Yapılışı Ayvanın bebeklere faydaları Haşlanmış Ayva Haşlanmış Ayva Nelere İyi Gelir? Haşlanmış Ayvanın FaydalarıSende Paylaş: Facebook Tweet Pinterest Google+ Whatsapp
